Cuvée de Réserve Brut

Cette cuvée est le reflet de notre terroir, petite enclave de Chardonnays au milieu des Pinots Noirs. Cuvée traditionnelle avec une dominante de Chardonnays et une touche de Pinot Noir. L'assemblage réalisé avec 20 % de vins de réserve issus d'une solera nous permet de conserver une qualité constante d'une année sur l'autre. L'ensemble est harmonieux, parfaitement équilibré, entre la fraîcheur du Chardonnay et la note fruitée du Pinot Noir. Champagne tout en rondeur, idéal pour l'apéritif.